Le format classique des associations est une assemblée générale qui élit un CA, qui élit un bureau, qui élit un président. Ce système pyramidal n'apporte pas forcément le fonctionnement le plus flexible selon les besoins d'organisation.
L'organisation collégiale remet tout cela à plat: l'assemblée générale élit une collégiale, qui partage l'ensemble des responsabilités de gestion, juridique, etc. C'est une organisation associative peu courante, il vaut donc mieux bien se renseigner.
Basculer en fonctionnement collégial ne se fait pas du jour au lendemain. Notamment, il ne suffit pas d'écrire dans les statuts le fonctionnement collégial pour qu'il soit magiquement effectif. Il vaut mieux travailler d'abord à décentraliser le fonctionnement de l'association avant de basculer sur un fonctionnement qui sera alors devenu naturel pour tout le monde.